A massa pré-feita ser-lhe-á fornecida em caixas de 130 unidades para os gaufres com pepitas de açúcar e de 60 unidades para os gaufres recheados. Desde que as caixas deixam as nossas instalações até ao momento em que as recebe, o circuito de refrigeração nunca é quebrado. Tem a garantia de receber um produto cuja frescura chega mesmo a ultrapassar todas as normas de higiene e segurança alimentares.
A partir do momento de entrega, compete-lhe a si manter esta qualidade, conservando a massa a uma temperatura constante inferior a -18º, o que lhe permitirá preservá-la por um período de 10 meses.